Cześć!

Nazywam się Karolina, jestem specjalistą ds. żywienia oraz instruktorem fitness. W ciągu kilku lat pracy, pomogłam setkom kobiet i mężczyzn w zmianie ich nawyków żywieniowych, a co za tym idzie osiągnięciu lepszego samopoczucia, zdrowia, sylwetki.

Podczas współpracy nie korzystam z gotowych jadłospisów, diet czy modnych ostatnio suplementów diety. Jeśli mam być szczera to denerwuje mnie to, jakie głupoty możemy znaleźć w sieci dotyczące diet. Nie ma, nie było i nie będzie jednego, uniwersalnego sposobu odżywiania. 

Moi podopieczni osiągają spektakularne efekty tylko dlatego, że to dieta jest dostosowana do nich, a nie oni do diety. 

Pandemia

Podczas pandemii, kiedy wszyscy zostaliśmy zamknięci w swoich domach, każdy z nas (albo mam nadzieję, że większość) zrozumiał jak ważne  jest zdrowie. Bez niego nie jesteśmy w stanie spełniać naszych marzeń, rozwijać się i po prostu cieszyć się życiem

To czy będziemy zdrowi zależy głównie od nas. Naszego całego stylu życia, czyli diety, aktywności fizycznej oraz regeneracji. To z pozoru banalne rzeczy, które w dzisiejszych czasach bardzo zaniedbujemy. 

Dlaczego się tak dzieje? Otóż przez życie w ciągłym pędzie, stale szukamy rozwiązań, które przyniosą szybkie efekty. Dlatego chętniej korzystamy z diety, która reklamowana jest np. przez celebrytów. Widząc reklamę detoksu sokowego z spektakularną przemianą nie zdajemy sobie sprawy z tego, że dana osoba wraz z kilogramami straciła energię, a często nawet i zdrowie. 

Z każdej strony ktoś chce nas przekonać, że jego sposób jest najlepszy, że znalazł idealną metodę na odchudzanie i długie życie. Powtórzę raz jeszcze: nie ma jednej uniwersalnej metody dla każdego!

Moja podróż

Mi samej zajęło długie lata zrozumienie, że nie ma drogi na skróty. 

Tak, ja również padałam ofiarą popularnych diet, głodówek a nawet zdarzyło mi się sięgnąć po suplement, który w magiczny sposób miał spowodować, że schudnę. Uwierz mi, żadna z tych metod nie przyniosła nic dobrego. 

Nawet jeśli schudłam te kilka kilogramów, to bardzo szybko one wracały. Bo ile można wytrzymać jedząc suchego kurczaka z ryżem i brokułem, suchego omleta z białek jaj i płatków (ja też kiedyś wierzyłam w te bajki o cholesterolu, który czai się na nas w żółtku jaja). W tamtym okresie moja waga doszła do najwyższej wartości jaką kiedykolwiek miałam.

Dodatkowo zaczęły się ogromne problemy z cerą, włosy zaczęły wypadać garściami a paznokcie łamały się jak zapałki. Ale najgorsze jest to, że z każdą kolejną dietą po tyłku dostawało moje zdrowie. Do dnia dzisiejszego walczę o odbudowanie mojego układu hormonalnego i przywrócenia równowagi mikroflory jelit.

Mimo tego, że obecnie moja dieta jest odpowiednio zbilansowana, dbam o dostarczenie sobie wszystkich niezbędnych mi witamin i minerałów, jestem aktywna i czuje się świetnie, nadal naprawiam to co przez lata nieświadomie niszczyłam. Dlatego bardzo zależy mi na tym, aby dotrzeć do jak największej ilości osób, które chce uświadomić jak niebezpieczne skutki niesie za sobą nieodpowiednia dieta i styl życia. 

Zdrowie po mojemu 

Na moich social mediach dzielę się z Tobą moją wiedzą z dziedziny Dietetyki, dając wskazówki dotyczące racjonalnego odżywiania, aktywności fizycznej i szeroko pojętego stylu życia. Wszystko to przekazuje w sposób łatwy i przystępny tak, abyś bez problemu mogła wprowadzić je do swojej codzienności. 

W ciągu ostatnich kilku lat niesamowicie wzrosło zainteresowanie zdrową żywnością oraz aktywnością fizyczną, że bardzo łatwo jest zagubić się w tych wszystkich informacjach.

Moim celem jest pomóc Ci odnaleźć prawidłową drogę oraz dopasować odżywianie pod Twój styl życia. Jest to jedyny skuteczny sposób na to, aby raz na zawsze zmienić nawyki żywieniowe i cieszyć się świetnym samopoczuciem, zdrowiem oraz smukła sylwetką. 

Na początku chciałabym przedstawić Ci błędy, przez które większość osób mylnie odbiera pojęcie odchudzania. Dzieje się tak, ponieważ w sieci krąży wiele błędnych teorii, które sprawiają, że zamiast skupiać się na zmianie nawyków, wybieramy rozwiązania, które mają przynieść efekt tu i teraz. 

Przez lata, metodą prób i błędów sama na sobie testowałam niektóre z nich (za pewne nie jest Ci obce stwierdzenie, że nie należy jeść po godzinie 18:00, jak owoce to tylko rano, śniadania białkowo tłuszczowe spowodują, że będziesz spalać tłuszcz, czy też detoks oczyści Cię z toksyn). 

Jedyny efekt, jaki mi przyniosły to zaburzenia odżywiania oraz problemy zdrowotne. Dlatego teraz, bogatsza o te doświadczenia zrobię wszystko aby uchronić przed popełnieniem tych samych błędów inne osoby.